mead judging programme
MJP (Mead Judging Program) to pionierski europejski program szkoleń, przygotowujących do profesjonalnej oceny miodów pitnych. W roku 2019 w trakcie II Konferencji Miodosytników Europejskich miał on swoja inauguracje.
Jego głównym celem jest przygotowanie i wyszkolenie profesjonalnej kadry sędziowskiej oraz edukacja ludzi w zakresie świadomego i prawidłowego degustowania miodów pitnych. Przeznaczony jest dla osób, które chcą posiąść wiedzę i umiejętności pozwalające określić jakość sensoryczną miodów pitnych. Sędziowie są szkoleni w zakresie wiedzy ogólnej o miodach pitnych oraz z wykrywania pozytywnych i prawidłowych aromatów i smaków miodów, jak również tych wadliwych. Osoby, które ukończą szkolenie otrzymają certyfikaty sędziowskie oraz zdobędą kompetencje i uprawnienia pozwalające zasiadać w jury konkursów miodów pitnych. W pierwszych latach funkcjonowania programu do zdobycia uprawnień konieczne będzie uczestnictwo w szkoleniu i zaliczenie egzaminu praktycznego. W kolejnych latach będzie również konieczne zaliczenie testu teoretycznego online.
Mead Judging Program jest pięciostopniowym programem. Każdy poziom określa wiedzę i doświadczenie sędziego. Po uzyskaniu podstawowych uprawnień sędziowskich istnieje możliwość awansu sędziego na wyższe poziomy poprzez zdobywanie doświadczenia i uczestnictwo w konkursach miodów pitnych.
Program ten jest odpowiedzią na zapotrzebowanie na profesjonalną i wykształconą kadrę sędziowską w Europie oraz potrzebę edukacji w zakresie miodów pitnych.